Ardbeg Embassy ligger på populära Västerlånggatan i Gamla Stan och är restaurang som serverar ett viltinspirerade kök. Stämning är hjärtlig och välkomnande och här känns det som att man har klivit in i någons vardagsrum. Resauraugens meny består av älgkött, renkött och hjort men även svensk husmanskost och klassiska rätter som Biff Rydberg, Skagenröra och sill.