Jul­must

Hant­verks­bryg­ge­ri­et Jul­must

Smör­gås med le­ver­pastej och gur­ka

Råg­bröd med kris­pig sal­lad, le­ver­pastej och gur­ka. Top­pas med rostad lök.

Jul­gröt

Ris­gryns­gröt med mjölk och ka­nel

Ve­gansk ad­vent­stall­rik

Veganska ”köttbullar”, vegansk prinskorv, stekt potatis, vegansk skagen(tofu) vegansk rödbetssallad, serveras med sidosallad och en smörgås med vegansk pastej och gurka. Till det serveras glögg och veganska pepparkakor.

Vin­ter­nar­ren 6,5%

Starköl. Mörk och god som pas­sar per­fekt till ju­lens goda mat

Ad­vents­fru­kost

Ris­gryns­gröt med mjölk och ka­nel. Till grö­ten ser­ve­ras vört­bröd med jul­skin­ka och kaf­fe el­ler Te

Ad­vent­stall­rik

Vår goda adventstallrik med Ramslökskorv, köttbullar, rödbetssallad, stekt potatis, ägghalva med skagenröra, prosciutto Crudo, brieost med fikonmarmelad och en sidosallad.
Serveras med glögg & pepparkaka.
Vi rekommenderar hantverksbryggeriet Julmust eller Vinternarren (mörkt öl) till detta

ALL DAY BRUNCH

Fried potato + 35 SEK
Scrambled egg + 59 SEK
Mayonnaise + 15 SEK
Fried egg sunny side up + 25 SEK
Bacon + 45 SEK
Fried mushrooms + 30 SEK
Fried egg well done + 25 SEK
Rostat bröd med färskost + 15 SEK

Varm ris­gryns­gröt med sylt

Varm krä­mig ris­gryns­gröt med da­gens sylt

Smör­gås med kött­bul­lar och röd­bets­sal­lad

Råg­bröd med kris­pig sal­lad, röd­bets­sal­lad, kött­bul­lar(nöt­kött)och apel­sin

Smör­gås med jul­skin­ka och se­nap

Vört­bröd med kris­pig sal­lad, jul­skin­ka och se­nap

Ad­vents to­ast

Smörstekt rågbröd med majonnäs, krispig sallad, goudaost, tomat, vändstektstekt ägg, köttbullar, rödbetssallad och apelsinskiva. Toppas med persilja och riven parmesan.

Toast with fried eggs, bacon & mushroom

Smörstekt rågbröd med stekt ägg, bacon och champinjoner. Toppas med parmesan och serveras med sallad

Toast with fried eggs, avocado & mushroom

Smörstekt rågbröd med ägg, avokado, citron, chili, sesamfrön & champinjoner. Serveras med sallad

Toast with avocado & tomato

Rostat rågbröd med sallad, äggfri majonnäs, tomat, avokado, citron, chili, sesamfrön & vegansk parmesan. Serveras med sallad

Toast with scrambled eggs mixed with bacon

Toast med ägg&baconröra. Toppat med parmesan. Serveras med sallad

Cro­que Mon­sieur Ham

Väs­ter­bot­tenost, dijon­se­nap, röd­lök, majonnäs ta­ba­sco, fla­trökt skin­ka
Serveras med en sallad

Croque monsieur Turkey

Väs­ter­bot­tenost, dijon­se­nap, majonnäs, röd­lök, ta­ba­sco, rökt kalkon
Serveras med en sallad

Fitness tallrik

Blandad sallad, gurka, tomat, rödlök, edamamebönor, majs, keso, nötter, bulgur, avokado, picklad rödkål & kycklingfilé

Cro­que Mon­sieur Chicken

Väs­ter­bot­tenost, dijon­se­nap, majonnäs, röd­lök, ta­ba­sco, kyck­ling­fi­lé & soltorkad tomat
Serveras med en sallad

LCHF - tallrik

2 stekta ägg eller äggröra, bacon, avokado, räkor och en sallad på blandade gröna blad, edamamebönor, gurka, olivolja och citron
Välj till krämig yoghurt med bär, nötter och honung 59:-

Full English breakfast

Stekt ägg eller äggröra, bacon, korv, champinjoner, vita bönor och hash brown. Serveras med en sallad, rostat bröd, färskost och sylt
Välj till: potatis 15:-

Scrambled eggs & bacon

Äggröra med bacon. Serveras med sallad.
Lägg till 10:- och få rostat bröd och färskost

Omelett

Välj mellan:
Enkel omelett utan fyllning
Ost & tomat
Ost & skinka
Ost & kalkon
Ost & champinjoner
Potatis & lök 139:-
Toppas med parmesan och serveras med sallad
Lägg till 10:- och få bröd och färskost

Falukorv med stekt potatis och ägg

Falukorv, stekt potatis, stekt ägg & vår egna rödbetssallad

Halloumiburgare m sallad & nachos

Halloumi i briochebröd med sallad, tomat, srirachamayo & picklad rödlök. Serveras med nachos, aioli och sallad

Parisare med stekt potatis

Korvburgare med majonnäs, sallad, tomat, stekt ägg, senap& ketchup i brioche bröd. Serveras med stekt potatis och sallad

Trucker macka

Falukorv på rågbröd
Sallad, majonnäs, surkål, Gouda ost, ägg & bacon. Toppas med parmesan & persilja

Lägg till stekt potatis och sallad 139:-

American Pancakes - Classic

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med lönnsirap och blåbär

American Pancakes - Just Jammin'

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med dagens sylt & grädde

American Pancakes - go Bananas with Nutella

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med Nutella och bananer

American Pancakes - The Big Apple

3 Amerikanska pannkakor med äppelkompott, kanel, blåbär, mandel & lönnsirap

American Pancakes - Pink Choclate

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med hallon, choklad, grädde & mandel

American Pancakes - Mango Passion

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med mango, passionsfrukt, vaniljglass & kokos

American Pancakes - Nutty Pistachio Peach love

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med nutella & persikosås. Toppat med pistagenötter

French Toast- Classic Maple

Fattiga riddare med lönnsirap , smör & säsongens bär
Går att få glutenfri

French Toast -Just go nuts!

Fattiga riddare med nutella, pistagenötter & bär
Går att få glutenfri

French Toast - Sabris choice

Fattiga riddare på briochebröd med äppelkompott, lönnsirap, mandel & blåbär

Går att få glutenfri

-

French Toast - Mango dream

Fattiga riddare med mango, hallon, mandel & grädde

Går att få glutenfri

French Toast - Let's go bananas

Fattiga riddare på briochebröd med chokladsås, bananer, blåbär och mandelflarn

Går att få glutenfri

American Pancakes - Eggs & bacon

3 fluffiga Amerikanska pannkakor toppade ned lönnsirap och smör. Serveras med äggröra och bacon från Carlströms

American Pancakes - Say cheese

3 fluffiga Amerikanska pannkakor med stekt flatrökt skinka, stekt ägg och Parmesan.

Schiacciata Cheese & ham

Schiacciata med Sallad, Gouda ost, flatrökt skinka, tomat & paprika. Går att få grillad

Schiacciata cheese & salami

Schiacciata med sallad Gouda ost, salami, tomat & paprika
Går att få grillad

Schiacciata cheese

Schiacciata med sallad, Gouda ost, mozzarella, soltorkad, färsk tomat & paprika
Går att få grillad

Schiacciata brie & salami

Schiacciata med sallad, brieost, salami, soltorkad tomat & paprika
Går att få grillad

Schiacciata Mortadella

Schiacciata med färskost, mozzarella, ruccola, Mortadella, Burrata, balsamico & pistagenötter
Serveras med en sallad

Schiacciata Crudo

Schiacciata, mozzarella, ruccola, prosciutto Crudo, pinjenötter, parmesan & balsamico
Serveras med sallad

Focaccia Maggan

To­mat­sås, moz­za­rel­la, ruc­co­la, bal­sa­mi­co
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Väs­san

Tomat, mozzarella, tallegio, prosciutto cotto
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Nyckfull

To­mat­sås, moz­za­rel­la, cham­pin­jo­ner, prosciut­to cot­to
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Jossan

Sme­ta­na, moz­za­rel­la, cham­pin­jo­ner, rä­kor, dill
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Crudo

To­mat­sås, Moz­za­rel­la, Fetaost, Pinjenöt­ter, Prosciutto Curdo, Parmesanflakes, Ruccola, Balsamico

Focaccia Agnes banger

Färskost, nduja, mozzarella, mortadella, tryffelsalami, fetaost, ruccola, balsamico
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Freddas favvo

To­mat­sås, moz­za­rel­la, kyck­ling, cur­ry, jord­nöt­ter, sri­racha­mayo. Extra bacon 25:-
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Diavola

To­mat­sås, nduja, moz­za­rel­la, tabasco, oregano, spinata, honung, fetaost, ruccola, picklad röd­lök
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia La Luna

Smetana, mozzarella, nduja, ventricina, honung, ruccola, balsamico, burrata
Finns att få glu­ten­fri

Focaccia Annabanananas

Tomat, mozarella, banan, ananas & jord­nöt­ter

Focaccia Janne

Tomat, mozarella, bacon & champinjoner

Focaccia Karmas special

Mozzarella, Pistagepesto, Mortadella, Burrata, Krossade Pistagenöt­ter

Focaccia ägg & bacon

Focaccia flatbread med tomat, mozzarella, stekt ägg & bacon. Toppat med parmesan

Focaccia vegetale

Focaccia flatbread med tomat, mozzarella, paprika, rödlök, champinjoner, cocktailtomater & ruccola. Toppas med balsamico & parmesan

Bolognese

Lin­gu­i­ne med bo­log­ne­se (nöt­färs)
Top­pas med par­me­san, per­sil­ja och svart­pep­par

Pasta vegetale

Pasta med paprika, lök, vitlök, cham­pin­jo­ner, to­mat, chi­li och gräd­de

Pasta con pollo

Pasta med kyckling och champinjoner i krä­mig cur­ry­sås

Pasta med kyckling i vit­löks­sås

Pen­ne&kyck­ling i krä­mig vit­löks­sås. Top­pas med par­me­san och per­sil­ja

Pas­ta med rä­kor

Pas­ta med rä­kor, lök, vitlök, pap­ri­ka, chi­li, tomat, persilja och gräd­de

Pasta Mama Rosa a’ la Klas

Pasta med paprika, chili, vitlök, tomat, persilja, sa­la­mi & gräd­de

Alfreds Nduja

Rigatoni i en krämig Ndujasås. Toppat med balsamico och parmesan. Serveras med en sidosalad

Na­tu­rell pas­ta

Finns att få glu­ten­fri. Pra­ta med per­so­na­len.

Pin­sa Mini Mag­gan

To­mat, moz­za­rel­la och ore­gano
Finns att få glu­ten­fri. Pra­ta med per­so­na­len

Pin­sa Mini Väs­san

To­mat, moz­za­rel­la, skin­ka (prosciut­to Cot­to, Ita­li­ens kokt skin­ka)
Finns att få glu­ten­fri. Pra­ta med per­so­na­len

Pas­ta car­bo­na­ra mini

Fu­sil­li med bacon i krä­mig grädd­sås. Lak­tos­fri
Går att få glu­ten­fri. Pra­ta med per­so­na­len.

Pas­ta bo­log­ne­se mini

Nöt­färs
Finns att få glu­ten­fri. Pra­ta med per­so­na­len.

French Toast med nutella

En toast fylld med nutella, doppad i socker och kanel. Serveras med grädde och banan

Pas­ta med kyck­ling i cur­ry­sås mini

Lin­gu­i­ne med kyck­ling och cham­pin­jo­ner i krä­mig cur­ry­sås

Toast med ost & skinka eller kalkon

Grillad toast med ost & skinka

American pancake med sylt och grädde

1 fluffig pannkaka serveras med sylt och grädde

Toast med ost och tomat

En grillad toast med ost

Italiensk sallad

Blan­dad sal­lad, cock­tail­to­ma­ter, gur­ka, moz­za­rel­la, sa­la­mi, prosciut­to, pesto, kros­sa­de pi­sta­genöt­ter & sol­tor­ka­de to­ma­ter. Ser­ve­ras med bröd och vi­nä­grett

Kyck­lingsal­lad med pas­ta

Fu­sil­li, to­mat­pesto, cock­tail­to­ma­ter, gur­ka, sol­tor­ka­de to­ma­ter, moz­za­rel­la, ruc­co­la, kyck­ling­fi­lé

Kycklingsallad med bulgur

Blandad sallad, tomat, gurka, rödlök, edamamebönor, majs, bulgur, picklad rödlök och kyckling. Senapsvinägrett

Räk­sal­lad

Bland­sal­lad, to­mat, gur­ka, röd­lök, eda­ma­me­bö­nor, avokado, rä­kor, dill och ci­tron.
Ser­ve­ras med bröd och vi­nä­grett.

Grekisk sallad

Blandad sallad, tomat, gurka, rödlök, oliver och fetaost. Serveras med vinägrett, bröd & tzaziki

Brygg­kaf­fe

Björ­klunds Svar­tån

Espresso

Björ­klunds Hammarby

Dubbel Espresso

Björ­klunds Hammarby

Espresso Macchiato

Enkel espresso med en en fläck skummad mjölk

Americano

Björ­klunds Hammarby

Cappucino

Björ­klunds Hammarby

Latte

Björklunds Hammarby

Te

Vi har en mängd olika sorter. Personalen presenterar valen vid servering

Chai Latte

Mocca Kaffe

Enkel espresso med skummad chokladmjölk och chokladsås

Varm choklad

Varm choklad med gräd­de/marshmallows

Frappe

Grekisk iskaffe

Frappino Choklad

Grekisk iskaffe med choklad och grädde

Frappino caramel

Grekisk iskaffe med kolasås och grädde

Iste Peach

Äkta te med smak av persika. Fairtrade

Chokladboll

Glutenfri

Toscakaka

Mjuk man­del­ka­ka med tosca­täc­ke
Glu­ten­fri

Kladdkaka

Med gräd­de och bär
Glu­ten­fri

Kokospaj

Kokospaj serveras med nutella, grädde och bär

Morotskaka

Våra French Toast & American pancakes passar också utmärkt som både dessert & fika.

Coca-cola

Vanlig eller zero

Fanta

Apelsin - Vanlig eller zero
Citron - zero
Exotic

Sprite

Vanlig eller Zero

Trocadero

Vanlig eller zero

Loka

Naturell eller citron

Bonaqua

Naturell

Smakis

Päron, apelsin eller jordgubb

Karmas egna lemonad

Syrlig Gröna äpplen
Söt Jordgubb

Lemonad Hant­verks­bryg­ge­ri­et

Citron eller fläder

Polara - Italiensk läsk

Polara Arancia Rossa - Blodapelsinläsk
Polara Melograno - Granatäpple läsk
Polara Mandarino Verde - Grön Mandarinläsk
Polara Limonata - Citronläsk

Vin Alkoholfri

Vin Rött Alkoholfri Cabernet Sauvignon Spring Village
Vin Vitt Alkoholfri Chardonnay Spring Village
Vin Vitt Alkoholfri Toselli Spumante Bubbel

Alkoholfri drink

Flera olika alternativ

Hantverksbryggeriet Kusken

Lättöl

Red Bull

Original

Holba 50cl

Tjeckisk ljus lager 5,2%

Mariestad 50cl

Ljus lager 5,3%

BruksPilsner

Hant­verks­bryg­ge­ri­et

Roadkill Lager

Hant­verks­bryg­ge­ri­et

Sommar APA

Baronen 9,0%

Hant­verks­bryg­ge­ri­et

Deluxe, Belgian strong ale 16%

Hant­verks­bryg­ge­ri­et

Smirnoff ice

Briska päron

Husets vita

Husets röda vin

Husets rosé

Husets bubbel

Vin Prosecco Colvendra Extra Dry 11.5%

Lätt halmfärgat gul med gröna nyanser Fint pärlande med känslig men markerade doft av päron och grönt äpple. Blommig, förnimbar sälta och bra syrlighet.

Cava Aula Brut 11,5% Spanien

Ljusgult vin med lätt gröna toner. Doft av frukt och vita blommor. inslag av torkad frukt och bröd. Fruktig smak med elegant välutvecklad syra. komplexitet och lätt brödighet.

Vin Pecorino Spumante Extra Dry 12,5%

Vinets egenskaper
Mousserande. Halmgult i färgen. har en delikat doft med inslag av vita blommor och omogen frukt.

Rom & Cola 4cl

Captain Morgan & Cola 6cl

Geting 6cl

Fest­lig drink med sting. Ging­er ale och ba­nan­li­kör

Gin & tonic 4cl

Gin & tonic 6cl

Kalle russian

White Rus­si­ans okän­da ku­sin med enn touch av apel­sin

P2 4cl

Frisk drink med smak av syr­ligt äpp­le

P2 6cl

Frisk drink med smak av syr­ligt äpp­le

P3 4cl

Frisk drink med smak av hallon

P3 6cl

Frisk drink med smak av hallon

Röda remmar

Syrlig drink med smak av röda remmar

Mojito

Solero

Somrig drink med smak av den goda glassen med samma namn

Tinto de verano

”Som­ma­rens röd­vin” En upp­fris­kan­de spansk vind­rink på Kar­mas vis.

Sangria glas

Fruk­tig vind­rink med smak av Spa­ni­en

Sangria karaff

Fruk­tig vind­rink med en touch av gin att dela på

Aperol spritz

Bellini

Klassisk italiensk cocktail med prosecco, vit persika och vilda hallon
Hel flaska att dela på 550:-