MUNCHIE PICCHU VÄSTERÅS ägs av Geraldyne Gomez och Vladimir Chavez som träffades i skolan i Västerås medan de studerade matlagning. Geraldyne är peruanska och därför var hon naturligtvis väldigt duktig på peruansk mat. Vladimir är till hälften venezuelansk och till hälften peruansk och växte upp med det peruanska köket med sin peruanska familj. Med tiden lärde Geraldyne Vladimir ‘hemligheterna’ med peruansk mat och nu lagar de båda mat tillsammans hemma.

Geraldyne och Vladimir blev kära i MUNCHIE PICCHU efter att ha upptäckt Stockholms food truck på en matfestival i Hörstull. Attraherade av det distinkta varumärket och (naturligtvis) den utsökta maten, väntade de tills det stängde för att prata med ägaren om att få sin egen MUNCHIE PICCHU-franchise och den allra första peruanska restaurangen i Västerås.