Middag med familjen, kompisarna eller kollegorna på jobbet?
Kanske har ni något att fira eller bara ses för att umgås över en bit mat.
Nu har vi 4 olika menyer man kan välja mellan, dock kan man endast välja en meny för alla i sällskapet.
Alla menyer går att anpassa om någon är vegetarian eller allergiker.
Minimum 12 personer för att kunna boka dessa menyer.
Bokning görs till: [email protected]
(Vi behöver er bokning 3 dagar innan planerat datum)


Meny I 455 kr per person

* Krämig kantarellsoppa med tryffelostsandwich
* Grönsakslasagne med tomatsallad & örtdresseing
* Broccoli, blomkål & kikärtsbiff med dijonsås & rostad potatis
* Liten hallonpaj med råcremé

Meny II 475 kr per person

* Skagenröra med löjrom på hembakad kavring.
* Fiskgryta med räkor, aioli & vitlöksbröd
eller
* Wallenbergare med rårörda lingon, ärtor, smör & potatispuré
* Knäckig äppelpaj med vaniljsås

Meny III 595 kr per person

* Krämig potatis & purjolökssoppa med hembakat fröknäcke & chiliost
* Kyckling ballotine med bladspenat & rostad paprikaolja
* Ugnsbakad rödingfilé med kantarellrisotto
eller
* Kalvytterfilé med rotfrukter & konjaksgräddsås
* Hemlagad citronglass med lemon curd, maräng & lättvispad grädde

Meny IV 895 kr per person

* Kalvcarpaccio med örtolja, hyvlad parmesanost & rostade cashewnötter
* Gravad röding med riven pepparrot, dillcremé & bakad citron
* Kokt torskrygg med pommes duschess, räkor & vitvinssås
eller
* Hängmörad helstekt entrecoté med rostad palsternacka, Merlot rödvinssås & kryddsmör
* Ostar från Väddö med husets pesto & hembakat fröknäcke
* Jamaicatryffel med rom eller Baileys.