På Gästrikegatan i hjärtat av Vasastan, finner du Take Ramen, en japansk restaurang som serverar autentiska ramen rätter med inspiration från Hong Kong och Kyoto. Här har man lagt mycket arbete för att ta fram den perfekta buljongen som får fart på smaklökarna, med fräscha och högkvalitativa råvaror. Restaurangen serverar även glutenfria nudlar