ÖLKORV

91:ANS OLIVER

SALTA JORDNÖTTER

NÖTMIX

POMMES

med tryffelmajo

VITLÖKSBRÖD

TOAST SKAGEN

Klassisk skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, kryddor, citron och dill samt smörstekt bröd

SCAMPI

Heta scampi med chili och vitlök, persilja. Serveras med rostat bröd

BRESAOLA

Lufttorkat nötkött med parmesankräm, svarvad friterad potatis, ruccola och tryffelvinägrett

BAKAD POTATIS

serveras med hemgjord skagenröra och liten sallad

MOULES FRITES

Vinkokta blåmusslor med vitlök och persilja. Serveras med pommes och aioli

RIMMAD LAX

Serveras med dillstuvad potatis, citron och dill

91:ANS CAESARSALLAD

Citron och honungsgrillad kyckling, bacon, parmesan, cocktailtomater, krutonger och vitlöksdressing

CLUB SANDWICH

Smörstekt surdegsbröd, currydressing, sallad, tomat, majskyckling och bacon. Serveras med pommes och dipp

VILTBURGARE

med briochebröd, chipotledressing, Pepper Jackost, sallad, tomat, bacon, picklad rödlök, saltgurka, pommes och tryffelmajo

PLJESKAVICA

serveras med röstipotatis, rå lök, gräddfil och ajvar

FLÄSKSCHNITZEL

med lökslungade ärtor, rödvinssås, pommes, friterad kapris och citron

KALVYTTERFILÉ

Vitlök och rosmarinsmarinerad kalvbiff med citronfrästa primörer, rödvinssås och timjansrostad kulpotatis

VEGETARISK HEMGJORD BURGARE

Gjord på sojafärs med briochebröd, chipotledressing, Pepper Jackost, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, pommes och tryffelmajo

TRYFFEL

Hallontryffel rullad i lakritspulver

GLASS OCH SORBET

Vaniljglass och hallonsorbet med rårörda bär

KINDER ÄGG

JA som det låter, för det är barnet i dig