Beskrivning

Ett stenugnsbageri med fokus på hantverk. Bakar med surdeg samt lokalproducerade och ekologiska råvaror i så stor utsträckning som möjligt. Vi bakar väldigt hantverksmässigt (med våra egna händer) vilket skapar en unikhet i varje, fikabröd, paj och bulle. I dagsläget har vi inte kunnat instalera vår sten ugn på Björnögården. Så mat bröd kan vi inte göra ännu. Men fika i stora lass å våfflor så klart. www.waffelbaren.se