Christiansöpigens sill

Två sorters dansk sill med créme fraiche, lök & kokt potatis

Gravad lax

serveras med hovmästarsås & citron

Kallrökt lax med västerbottencréme

löjrom & picklad rödlök

Räkor i trängsel

Räkor handskalade av oss i hallen, serveras med majonnäs.

Skagen & Räkor

Skagenröra på en bädd av räkor med forellrom

Nils johan

Leverpastej, bacon, rårörda lingon & pressgurka

Rostbiff med dansk remoulade

Pressgurka, riven pepparrot, tomat & rostad lök

Hönsesalat

Currykyckling, bacon, picklad morot & smörgåskrasse

Dagens trea

3 mindre smörrebröd.
Kökets val av smaker

Bakade betor

Chévre, apelsin, picklade betor, rostade pumpafrön

Dagens ost

Med marmelad och nötter

Räksoppa

med handskalade räkor och smetana

Räksoppa ink litet smörrebröd

med ett litet smörrebröd - gravlax eller brieost

Friterad spätta med dansk remoulade

serveras med kokt potatis

Matjestallrik

Matjessill, ägg, potatis, lök, smetana & brynt smör

Sotad röding

Ägg 63, spenat, citronmajonnäs, brynt smör.
Serveras på surdegsbröd

Fläskschnitzel

serveras med potatissallad, örtsmör och picklad schalottenlök

Löjromschips

smetana & lök

Smörslungad potatis

Friterad potatis

med majonnäs

Chips

Oliver

Marconamandlar

Tre danska ostar

ostbricka med marmelad, nötter och kex

Friterad camembert

Med hjortronsylt & friterad persilja

Kransekage

Dansk mandelkaka

Dagens kaka

Chokladmousse

karamelliserade nötter och halloncoulis

Pralin

från Betsy Sandberg i saluhallen

Cava Barón brut eko

JM Gobillard brut

Deutz brut classic

Deutz blanc de blancs 2017

Deutz brut rosé vintage 2016

Estacionés verdejo

Domaine fond moiroux

chardonnay, frankrike

Knipser 2022

Riesling, Tyskland

Franck millet sancerre

Sauvignon blanc, Frankrike

Cannonball 2020

Chardonnay, USA

Domanie gautherin chablis

Chardonnay, Frankrike

David moret rully blanc 2022

Chardonnay, Frankrike

David moret meursault les narvaux

Chardonnay, Frankrike

David moret Puligny-montrachet village

Chardonnay, Frankrike

Estacionés temparillo

Domaine bienvenue

Domaine martin côtes du rhône

Plan de dieu côtes du rhône

Château redortier gigondas

Domaine les creisses

Château paveil de luze Margaux

Tuborg classic 4,6%

Fat

Carlsberg export 5%

Fat

Nya Carnergie 100W 6,8%

Fat

Tuborg grön 4,6%

33 cl flaska

Tuborg guld 5,3%

33 cl flaska

Aero Pilsner 4,6%

50 cl flaska

Aero IPA 4,5%

50 cl flaska

Aero valnot 6,0%

50 cl flaska

Aero tang 6,0%

50 cl flaska

Aero brown ale 5,8%

50 cl flaska

La blonde 5,8%

Glutenfri ale.
33 cl flaska

Le cidraie 4,0%

Hartwall pineapple 5,5%

33 cl flaska

Carlsberg non-alcoholic 0,5%

33 cl flaska

Brooklyn special effects 0,4%

33 cl flaska

Aero pale ale 0,5%

50 cl flaska

Perfect martini

Hernö gin, noilly prat

Pinky promise

Gin, hallonlikör, citron, svartvinbärsskum

OP-groni

OP andersson, vermouth, campari

Calv-apple

Calvados, kanel, sockerlag, äpple, likör

Limoncello spritz

Limoncello, cava, citron, mynta

Bloody mary Nybroe style

Dillsnaps, tomatjuice, tabasco & citron

Miniralvatten

Pepsi

Pepsi max

7up

zingo