*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Räkor i trängsel

Räkor handskalade av oss i hallen, serveras med majonnäs

Skagen & Räkor

Skagenröra på en bädd av handskalade räkor med forellrom

Gravad Lax

Med hovmästarsås

Dronning Margrethe, Gravad lax, Forellrom

Christiansøpigens Sild

Två sorters dansk sill med tillbehör och kokt potatis

HC Andersen, Leverpastej

Rostbiff med dansk remoulade

Pressgurka, riven pepparrot, tomat, rostad lök

Dagens Trea

Tre mindre smørrebrød med kökets val av smaker

Dagens Ost

Med marmelad och nötter

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Christiansøpigens sild

Två sorters dansk sill med tillbehör och kokt potatis

Silltallrik

3 sorters sill med tillbehör

Kallrökt lax

Varm äggröra, spenat, gräslök

Gravlax

Med hovmästarsås

Skagen och Räkor

Skagenröra på en bädd av handskalade räkor med forellrom

Gubbröra

Skivad potatis, lök, brynt smör

Räkor i trängsel

Räkor handskalade av oss i hallen, serveras med majonnäs

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Rostbiff med dansk remoulade

Pressgurka, riven pepparrot, tomat, rostad lök

Nils Johan

Leverpastej, bacon, rårörda lingon, pressgurka

Dagens trea

Tre mindre smørrebrød med kökets val av smaker

Rödbetshummus

Med vintersallad, granatäpple, valnötter

Dagens ost

Med marmelad och nötter

Dyrlægens natmad

Leverpastej, saltrulle, köttgelé, rödlök

Hønsesalat

Krämig currykyckling, bacon, tomat, krasse

Avokado & Hummus

Med picklad morot, chilirostade sesamfrön, alfalfagroddar

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Spätta

Friterad rödspätta, rågbröd, dansk remoulade, kokt potatis

Bookmaker

Ryggbiff, rågbröd, senapscrème, pepparrot, äggula, friterad kapris, friterad potatis

Räksoppa

Med handskalade räkor och smetana / Med litet smörrebröd - gravlax eller brieost

Chèvre Chaud

Gratinerad getost, rågbröd, rödbeta, honung, valnötter

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Lantchips

Oliver

Marconamandlar

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Smörslungad potatis

Friterad potatis med majonnäs

Halloumisticks med äppelchutney

Popcorn Shrimp med chilimajonnäs

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Kransekage

Dagens kaka

med grädde

Vaniljpannacotta

Med äppelkompott

Risalamande

Med körsbärssås

Tre Danska Ostar

Ostbricka med kex, marmelad och nötter

Dessertvin

Lilot de Haut-Bergeron 2018
Sauternes, Frankrike
120 kr/8 cl
555 kr/halv flaska

Mintchokladpannacotta

Med päron

Dansk drömkaka

Med knäckig kokostopping och vispgrädde

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Hotshot

Espresso Martini

Irish Coffee

Kaffe Karlsson

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Störrom Caviar Baerii (30 g)

Serveras med smörstekt toast

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Löjromschips & ett glas DEUTZ Champagne

Alternativt alkoholfritt Richard Juhlin – 185 kr

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Gran Barón Brut EKO

Cava Brut, Penedès, Spanien

JM Gobillard Brut

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Champagne, Frankrike

Deutz Brut Classic

Chardonnay, Pinot Noir, Champagne, Frankrike

Deutz Blanc de Blancs 2017

Chardonnay, Champagne, Frankrike

Deutz Brut Rosé Vintage 2016

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Champagne, Frankrike

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Estaciónes Verdejo

Vino de la Tierra de Castilla, Spanien

Domaine Fond Moiroux

Chardonnay, Frankrike

Knipser 2022

Riesling, Tyskland

Franck Millet Sancerre Vielles Vignes

Sauvignon Blanc, Frankrike

Black Stallion 2020

Chardonnay, Napa Valley, USA

Domaine Gautherin Chablis

Chardonnay, Frankrike

David Morel Rully Blanc 2022

Chardonnay, Frankrike

David Morel Meursault Les Narvaux

Chardonnay, Frankrike

David Morel Puligny-Montrachet Village

Chardonnay, Frankrike

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Estaciónes Tempranillo

Vino de la Tierra de Castilla, Spanien

Domaine Bienvenue

Pinot Noir, Frankrike

Domaine Martin Côtes du Rhône

Syrah, Grenache, Frankrike

Villa Blanche

Syrah, Pays d’Oc, Frankrike

Plan De Dieu Côtes du Rhône

Mourvèdre, Grenache, Syrah, Frankrike

Château Redortier Gigondas

Grenache, Syrah, Frankrike

Domaine Les Creisses

Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah, Frankrike

Palayson Grand Cuvée 2016

Syrah, Cabernet Sauvignon, Provence, Frankrike

Château Paveil de Luze Margaux 2018

Cabernet Sauvignon, Merlot, Frankrike

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Rosé de S

Grenache, Rolle, Côtes de Provence, Frankrike

Studio Miraval

Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren, Côtes de Provence, Frankrike

Franck Millet Sancerre Rosé 2022

Pinot Noir, Loire, Frankrike

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Tuborg Classic

4.6% 40 cl

Carlsberg Export

5% 40 cl

Nya Carnegie 100W

6.8% IPA 40 cl

Tuborg Grön

4.6% 33 cl

Tuborg Guld

5.3% 33 cl

Årø Pilsner

4.6% 50 cl

Årø IPA

4.5% 50 cl

Årø Valnöt

6.0% 50 cl

Årø Tångöl

6.0% 50 cl

Årø Brown Ale

5.0% 50 cl

La Blonde

5.8% Ale Glutenfri 33 cl

Le Cidraie

4%

Hartwall Pineapple

5.5% 33 cl

Carlsberg Non-Alcoholic

0.5% 33 cl

Brooklyn Special Effects

0.4% 33 cl

Årø Pale Ale

0.5% 50 cl

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Aalborg Jubileum

Aalborg Taffel

Aalborg Harald Jensen

Aalborg Dild

Aalborg Nordguld

Aalborg Krone

Aalborg Porse

Aalborg Export

Aalborg Grill

Gammeldansk

O.P Anderson

Carvia Vodka

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Amaro Averna

Campari

Fernet Branca

Gammel Dansk

Baileys

Borghetti Caffé

Chambord Black Raspberry

Cointreau

Disaronno Amaretto

Galliano Vanilla

Jameson

Irish Whisky

Famous Grouse

Blended Malt

Jack Daniels

Bourbon

Bunnahabhain

Single Malt

Koskenkorva

Carvia Vodka

Boulard VSOP

Calvados

Boulard XO

Calvados

Larsen

Cognac

Braastad XO

Cognac

Havana Club 7

Diplomatico

Broker’s London Dry Gin

Carpano Antica Formula Vermouth

Jose Cuervo

Noilly Prat Vermouth

Tanqueray Gin

Sarpa di Poli – Grappa

*På Nybroe serverar vi smørrebrød – vällagad och variationsrik dansk husmanskost på toppen av ett rågbröd.
Allergier eller specialkost? Tala med oss i personalen.

Kaffe/Americano

Espresso

Dubbel Espresso

Cappuccino

Latte

Macchiato

*Från danska AC. Perch’s Tehandel

Nybroe Blend Earl Grey/Panyong

Grön Rooibos Citron/Ingefära